Jajecznica z pomidorami

Szybka i klasyczna jajecznica z dodatkiem świeżego pomidora, idealna na śniadanie.

#szybkie #jajka #śniadanie #warzywa
Jajecznica z pomidorami

Składniki

  • jajka 3 szt
  • pomidor 1 szt
  • masło 1 łyżka
  • sól 0.25 łyżeczki
  • pieprz 0.1 łyżeczki

Sposób przygotowania

1. Umyj pomidora i pokrój go w drobną kostkę.
2. Rozbij jajka do miseczki i roztrzep widelcem lub trzepaczką.
3. Rozgrzej masło na patelni na średnim ogniu.
4. Wrzuć pomidora na patelnię i smaż przez 2–3 minuty, aż zmięknie.
5. Wlej jajka i mieszaj delikatnie, aż się zetną do preferowanej konsystencji.
6. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
7. Podawaj natychmiast z ulubionym pieczywem.